焼き芋のソムリエ???


ちょっと話題には乗り遅れてるかな。季節からは外れているけど、
焼き芋のソムリエがいるという、銀座三越のデパ地下の
「cadeau de CHAIMON」(ちゃいもんの贈り物?)
でやっと買いました。


http://www.shirohato.com/ginza_chaimon/


買ったのは甘密安納という焼き芋。
ちょっと高かったけど、味はもう別格。
りんごで言うと密がいっぱいみたいな感じ?
甘くて、裏ごしされたかのような柔らかさで。
ダンナは最初から芋きんときみたいな味がするって言ってました。


自然な甘さだし、食物ファイバーもいっぱいでダイエッターにもグッドね。
でも高くてそうそうは食べられないのが残念!