フカヒレ三昧しました

久々に逢う同級生と食してきましたフカヒレ。
銀座一丁目 魚翅海鮮酒家 銀座 竹若黄金棲 （ ファンジンロウ）

前菜3品。
フカヒレスープ。
北京ダック（笑っちゃうくらい小さかった。切符くらいの皮だった。そんなもんなの？）
きのこの炒め物。
フカヒレ姿煮。
ヒカヒレあんかけご飯。
栗のアイスクリーム。
中国茶

以上、3800円。

姿煮って初めて食べるなー。
糸状じゃなくて、ごっそり箸で取れるなんて幸せ。
明日、お肌プルプルしてるかなー？
フカヒレづくしなので味つけが似ているのはしょうがないかなぁ。
ま、そんな事言っても、フカヒレの味自体がほとんど良く分かってませんからね(^^ゞ
でもビールが出てくるのが遅かったのでマイナス10ポイントです。
栗のアイスクリームは非常に味が濃くて美味しかったです。

そしてフカヒレ食べつつも、未來の事をまた伝導してしまいました。
友よ、聞いてくれてありがとー。
『目がいい』と言ってくれてありがとー。